Plant-based protein innovation Awards for startups : 14 porteurs de projets présélectionnés

Parmi les 36 candidatures qui nous sont arrivées de 15 pays, le jury de présélection des Plant-Based Protein Innovation Awards for Startups s’est penché, ce mercredi 10 octobre, sur 28 dossiers de candidatures qualifiés. Fédérés autour du Village by CA Nord de France, les experts innovation et métiers de Bonduelle, Sodexo, Limagrain, du Crédit Agricole Nord de France, de l’Université Catholique de Lille – Yncréa Hauts de France, de l’ISA Lille et des 2 Pôles de compétitivité NSL et IAR, ont découvert avec enthousiasme des projets d’entrepreneurs qui innovent dans le domaine des protéines végétales, pour une alimentation mondiale durable.
L’innovation est essentielle pour accélérer une transition alimentaire devenue aujourd’hui indispensable. La nécessité de proposer des produits attractifs et de qualité à des consommateurs toujours plus exigeants, le tout de façon compatible avec les objectifs de développement durable est fondamentale. Le marché de la protéine végétale se développe rapidement avec un potentiel qui se chiffre en dizaine de milliards d’euros.
Dans ce contexte, le Village by CA Nord de France et Bridge2Food ont unis leurs forces à l’occasion du 11ème Protein Summit. Pour la première fois, les Protein Innovation Awards, qui consacrent les innovations des acteurs du domaine en pointe de l’excellence, récompenseront des start-up dans 5 catégories : - Highest Consumer Impact - Best Plant-Based Food - Best New High Protein Food & Beverage - Most Novel Protein Ingredient & Agtech - Most Novel Protein Process Technology & IT
Proposant des solutions, services, produits ou procédés qui englobe toute la chaîne de compétences du champ à l’assiette, 14 porteurs de projets ont, sur dossier, attiré les faveurs du jury de présélection. Depuis la France entière, l’Ukraine, le Royaume-Uni, la Suisse, l’Allemagne, les Pays-Bas, la Slovénie et Israël, ils sont invités à venir présenter à Lille le 24 octobre prochain, leur innovation en comité de sélection du Village by CA Nord de France composé de ses 26 partenaires. Ils auront 14 minutes montre en main pour convaincre le comité et tenter de faire partie des lauréats qui se verront rejoindre l’écosystème Village pour y accélérer le développement de leur entreprise.
Les lauréats seront annoncés et mis en avant dès le lendemain, à l’occasion du Networking dinner organisé dans le cadre du Protein Summit en présence de près de 400 congressistes.

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