Comment Infuzit veut nous faire consommer des... herbes

Aurelien.lallemant
  • 24 january 2019
  • 07:12
Avec sa gamme de six tisanes bio Infuzit, basée au Village by CA à Sophia Antipolis, met l’herboristerie en capsules... biodégradables, compatibles avec les machines Nespresso. L’IDÉE : Après une première vie professionnelle dans le marketing opérationnel, Fabrice Leclercq rachète en 2014 Ormenis, une herboristerie et son site Internet à Paris. Cherchant à diversifier ses activités, "J’ai voulu faciliter l’accès aux tisanes bien-être en inventant de nouveaux moyens de les consommer", explique-t-il. La gamme Infuzit, des infusions bio en capsules biodégradables, compatibles avec les machines Nespresso, est commercialisée depuis le début de l’année et la société éponyme s’est installée à Sophia Antipolis au Village by CA en avril. LE DÉFI : "Il a fallu une année complète pour apprendre à couper les plantes avant d’avoir un résultat satisfaisant avec une percolation, se souvient le dirigeant. On ne broie pas les feuilles d’eucalyptus comme des brins de thym." Autre obstacle non négligeable: "Faire des tisanes qui ont bon goût!" Objectif atteint. L’OBJECTIF : Fabrice Leclercq s’attaque actuellement à la commercialisation de ses infusions. "Outre Internet (Amazon, les sites d’Infuzit et de l’Herboristerie), nous ciblons en priorité les enseignes bio françaises. Nous cherchons des distributeurs en Allemagne." Parmi les autres projets, il veut proposer ses tisanes aux hôtels qui disposent de machines à café Nespresso puis envisage de décliner la gamme dans d’autres formats de capsules. L’INVESTISSEMENT : Si Fabrice Leclercq et ses trois salariés ont enclenché la production et la commercialisation des six tisanes, ils pré-parent une levée de fonds – entre 300.000 euros et 500.000 euros – pour l’été afin d’embaucher deux personnes et renforcer leur plan communication. Pour 2018, Infuzit vise un CA "entre 250.000 euros et 500.000 euros. A cinq ans, nous misons sur des taux de croissance de plus de 200% par an d’année en année". LE PRODUIT : Que des plantes: pas d’arôme naturel ajouté, ni édulcorant ou d’arôme artificiel. Voici, résumé, l’ADN d’Infuzit qui veut faire des tisanes un produit aussi consommable que le café. "Nos plantes, bio pour la plupart, proviennent de la Drôme provençale et des régions montagneuses du sud de la France. Celles qui n’existent pas dans l’Hexagone sont importées mais testées et contrôlées." Zéro compromis aussi avec les capsules 100% biocompostables. Elles sont en Végéplast, un plastique végétal réalisé en maïs français et sans OGM. "Et surtout, produit dans le Sud de la France. Nous voulons ancrer la marque dans le territoire, ce qui explique notre présence ici au Village by CA." Le dirigeant est fier du goût et de l’originalité de ses six tisanes: Nuit, Détox, Digestive, Respire, Circulation, Aphrodisia: "On est herboriste et on connaît les plantes. On a fait preuve de créativité pour réaliser des mélanges qui apportent une réponse à une promesse." Un article de Nice-Matin / Karine Wenger